Morková kost

Hovězí morková kost
Morková kost obsahuje morek, ve kterém je lecitin, napomáhající trávení tuků a činnosti nervových buňek. Je to zpravidla střední část dlouhé kosti, většinou ramenní, holenní nebo stehenní a má překvapivě široké využití. Dělají se z ní silné vývary a omáčky, ale dají se z ní udělat morkové knedlíčky, nebo se dá i grilovat.

49 

Cena je za kg, do košíku přidávejte po 100gr

"Sdílej maso"

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on email