Vepřová hlava

VEPŘOVÁ HLAVA
Vepřová hlava jako celek má překvapivě mnoho využití, nejčastější je uvařit ji a podávat jako ovar spolu s křenovou omáčkou a zelím, které snižuje tučnost pokrmu a dodává mu vyváženost. Dále se selečí hlava udí, je to skvělá pochoutka  a vždy je možnost vypreparovat z ní líčka a pracovat s nimi. Líčka jsou poměrně tuhá, a proto je nejvhodnější úpravou pomalé dušení či konfitování tak nic neuspěchejte.

39 

Cena je za kg, do košíku přidávejte po 100gr

"Sdílej maso"

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on email