Hovězí kližka – býk

Hovězí kližka z býka

Maso z býka rozhodně patří ke kvalitnějším druhům hovězího a v pomyslném žebříčku jakosti je na míle daleko od běžného kravského masa. Kližka se dělí na přední (pochází z předních nohou ,která je poměrně prorostlá – šlachovitá) a zadní (pochází ze zadních nohou je ucelenější a méně šlachovitá) , proto se u kližky doporučuje delší tepelná úprava. Tento typ masa je vhodné vařit nebo dusit a skvěle se hodí na pravý guláš.

249 

Cena je za kg, do košíku přidávejte po 100gr

"Sdílej maso"