Úvod » Steaky - vyzrálé » Tri tip steak - maminha
Tri tip steak - Maminha
Tri Tip steak neboli Maminha je část mezi ořechem a květovou špičkou. má tvar nepravidelného trojúhelníku a vyznačuje se křehkým vláknem a tukovým krytím, který propůjčuje steaku výraznou chuť