Selečí hřbet s kostí

SELEČÍ HŘBET S KOSTÍ
Selečí hřbet s kostí je jednou z nejhodnotnějších částí zvířete. Má kratší vlákna svaloviny a tak akorát tuku, aby se mohl péci v troubě a nevysušil se, ale zároveň nebyl tučné maso. Nejčastější úprava je pečení vcelku, ale je možné si maso rozdělit na kotlety a následně s nimi pracovat třeba na grilu. Klasickou přílohou jsou brambory, ale můžete použít třeba i kroupový salát.

139 

Cena je za kg, do košíku přidávejte po 100gr

"Sdílej maso"

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on email