Úvod »Vepřové maso» Vepřová krkovice s kostí


        

Vepřová krkovice s kostí

 

bez DPH: 103,48 Kč
s DPH (15 %):
119,00 Kč

do košíku:
  kg  

 

Vepřová krkovička s kostí
Vepřová krkovička se nachází na horní části krku prasete a je specifická svou tmavší barvou a výraznou chutí. Krkovička může být jak libová tak prorostlejší. Nejznámější je asi pravý vepřový řízek, nebo pečená krkovička. Krkovička s kostí se nejvíce hodí na pečení vcelku a to hlavně z toho důvodu, že se nemusíte obávat , že bude vysušená. Kost a výraznější mramorování jí dodají na šťavnatosti.